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什么样的行业数占有意思?麦当劳高管看的是这个

作者:admin 时间:2017-10-05 03:07

什么样的行业数据有意义?麦当劳高管看的是这个

原题目:什么样的行业数占有意思?麦当劳高管看的是这个

一份让你免于落伍的餐饮数据报告。

第 1388 期

大数据时期,无论哪一个行业,不了解数据、不会应用数据,就少了一样最主要的东西,还得像从前一样,蒙着眼睛往前走。

做餐饮,你知道哪些品类在突起,哪些品类在走下坡路吗?

你晓得消费者的口胃在产生哪些迁徙,将来有哪些风口吗?

……

这份《中国餐饮报告(白皮书2017)》兴许能为你解答良多成绩。


我们还约请了17位业内外大咖对报告停止解读,包括美团点评的高管、弘毅投资、天图资本等投资大牛,美食评论家董克平,以及巴奴、云味馆、桃园眷村、喜茶、金百万、西少爷等现象级餐饮品牌创始人。他们的观念,对你必定会有所启示。

报告+解读,我们的目的,是让你的餐饮运营少一些弯路,多一些坦途。

■ 内参君

01

第一份基于实在买卖数据的餐饮报告

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《中国餐饮报告(白皮书2017)》中国餐饮业第一份基于真实买卖数据的大数据报告。

第一次推出行业全景式的数据报告,我们坐卧不安,担心不克不及为大师浮现更专业的内容,担忧端出的数据大餐不够贪吃,担心我们的尽力还缺乏以满意内参用户的需要……


但是在过去的三个月里,已有超越2000位餐饮人对报告停止洽购:


比方,海底捞、真工夫、眉州东坡、西贝的许多部分纷纭采购支撑;


好比,广东的一家企业一次性采购30本,后又追加采购30本;


比如,百胜中国的多部门采购、复购,还约请我们对报告中的数据停止解读、分享;


比如,阿里巴巴、腾讯、华为等海内著名互联网企业巨子也纷纷采购......

我们也收到许多友人对报告的点赞:

激动之余,我们也在反思,还有哪些处所做得不敷好。一些内参的忠适用户给我们提出了很多十分好的看法跟倡议,为我们推出下一年度的白皮书献计献策,咱们在此诚恳称谢。

02

一份值得研读一年的餐饮数据报告

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没无数据化的思想方法,澳门娱乐城,一切运营行为都是瞽者摸象。

如果你已研读过《中国餐饮报告(白皮书2017)》,欢送把你的不雅感分享给我们,把你的意见提议反应给我们。

假如你还不读过,无妨从当初起懂得下这份讲演的价值--

在这份呈文里,你可以看到:


①行业格式在发生哪些变更?你的企业可能处在什么样的点位上?

②消费群体发生了怎么的迁移?你有没有踩准消费升级的脉搏?

③哪些品类在崛起,哪些品类在繁荣?你走在什么样的赛道上?

④有几多同业在和你一同竞走?你的作战体系有多大排量?

⑤有哪些品牌正在攻城略地?你处于什么样的营垒?

⑥你地点城市的Mall贸易风水怎样?什么样的生态更能滋润你?

⑦有哪些技巧能够帮你省时增效?

……


这份报告的分析维度包括:


1、海量消费剖析:我们对美团点评平台上包含团购、预约、外卖等范畴数亿次的消费行动停止跟踪、汇总、梳理、研判,进而提炼与出现。


2、平面维度扫描:我们从城市、商圈、品类、品牌、消费时段、消费频率、客单区间、领取门路、花费者口碑等数十个维度,澳门娱乐城,停止了撒网式扫描。


3、专业趋向研讨:我们对行业政策、消费进级、品牌热力、品类轮动、产物升级、场景反动、用户画像、外卖机遇、技术推力等做了趋向性总结。


4、企业战略建议:餐饮下半场,传统餐企如何重塑竞争力?新锐餐企如何步入慢车道?新入行者如何踩准节拍点?投资人若何找对赛道挑对选手?


这份报告的合适人群:


这份报告的目次:


报告中的局部图表:

03

17位大咖解读报告

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菜鸟逝世于知识,宿将死于趋向,澳门娱乐城

为了让已购置报告的餐友对报告中的数据和趋向停止全方位了解,我们推出了《中国餐饮报告(白皮书2017)》的解读版,约请了17位业表里年夜咖对报告停止解读:

此次解读版约请到的嘉宾,包括美团点评的高管,美团点评工业基金、弘毅投资、天图本钱等投资大牛,美食评论家董克平,以及巴奴、云味馆、桃园眷村、喜茶、金百万、西少爷、禄鼎记、大龙?、碰见小面、阿拉提、大钳门等景象级餐饮品牌开创人。




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